千滚水、隔夜水喝了会致癌？提醒：真正的致癌风险的，只有这种水

 喝水，事实上是一件特别小的事儿，但大家往往就是纠结在这件小事上。

喝什么的水？怎么喝水？究竟是一天三次还是一周三十次喝水.......

这些都如今都开始成为了人类们纠结的对象。

事实上，水对保持身体健康至关重要，毕竟作为人体不可或缺的物质，水占据了体重的70%左右。

它既能够吸收营养，输送营养物质，同时又是排泄代谢产物的载体，只有饮水量充足的情况下，才能够将身体各器官组织所需要的养分运输到各个部位。

水分还是身体的化学反应，只有在饮水量足够多时，才可以帮助消化以及新陈代谢。

 

千滚水、隔夜水是否会致癌？

尤其是近些年来，大家越来越重视养生，每天喝够八杯水似乎成为了很多人的目标，另外有些人还觉得喝隔夜水及千滚水会致癌，于是便避开这两种水。

但事实上，这两者水根本不会致癌，所谓的千滚水，事实上指的是多次烧开的自来水；而隔夜水，并不单仅仅只是隔了一夜的水，更多是长期放置时间较久的水。

之所以被扣上“致癌”的帽子，最主要是两者经常被说亚硝酸盐超标，从而跟“致癌”扯上关系。