简单的食材也可以根据当地情况做出不同的效果。白菜和肉片的组合看似很普通，但其实稍加改进，就可以变成一道菜，既可以当饭吃，又可以当汤喝。 【/h/】这道菜的妙处是白胡椒、陈皮、生姜的组合，改善了口感，增加了祛寒的食用效果。 【/h/】配料:大白菜350克，肉片100克，生姜米、花生油、白胡椒、陈皮、

简单的食材也可以根据当地情况做出不同的效果。白菜和肉片的组合看似很普通，但其实稍加改进，就可以变成一道菜，既可以当饭吃，又可以当汤喝。

【/h/】这道菜的妙处是白胡椒、陈皮、生姜的组合，改善了口感，增加了祛寒的食用效果。

【/h/】配料:大白菜350克，肉片100克，生姜米、花生油、白胡椒、陈皮、米酒、盐、糖适量。

【/h/】做法:将白菜心处理，切成六厘米备用，肉片用花生油、盐、糖、米酒调味备用，锅内放入适量水，加入姜米、陈皮、少许糖、胡椒粉，将白菜心和肉片煮熟两分钟后调味。

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