时光飞逝，又是初霜的秋天最后一个节气。有些地方风俗不同，比如吃饺子，吃柿子，赏菊等等。北方初霜，秋燥会更明显，到处都是深秋的景象。昼夜、早晚温差比较大。此时强调的是“防秋燥、抗寒、去火、健脾养胃”。 每年这个节气，都会有很多人因为错误的补充方式，中午气温升高后吃冷的食物，吃不干净的食物而患上胃病。所

时光飞逝，又是初霜的秋天最后一个节气。有些地方风俗不同，比如吃饺子，吃柿子，赏菊等等。北方初霜，秋燥会更明显，到处都是深秋的景象。昼夜、早晚温差比较大。此时强调的是“防秋燥、抗寒、去火、健脾养胃”。

每年这个节气，都会有很多人因为错误的补充方式，中午气温升高后吃冷的食物，吃不干净的食物而患上胃病。所以这个节气有句话叫“补脾胃不如补冬不如补初霜”。今天，营养学家介绍第一霜保持健康的秘诀。喝这三碗汤，整个冬天脾胃都是健康的。

山药莲藕排骨汤:

中医理论中人体有五个内脏，其中肺对应五行中的“金”，意为白食。简单理解，白色食物有养肺的作用。与其他全谷物相比，山药的膳食纤维更少，淀粉更多，到达肠胃后更容易消化吸收。相关实验也发现了修复胃粘膜的好处。

对于肠胃虚弱的人来说，生吃莲藕，熟了就凉了暖了。还具有滋阴补肺、健脾和胃、养血止泻的功效。另外，红肉、排骨、羊肉、牛肉等。，具有极佳的益气补血功效，富含优质蛋白质。

此外，从营养的角度来看，动物铁和蛋白质一般更容易被身体利用，具有增强体质和防止贫血的作用。早晚各喝一碗暖胃，缓解饱腹感，是慢性病患者的好选择。

当归炖鸡汤:

当归具有补益气血、强身健体、温中散寒的功效，与母鸡搭配时香气清新。尤其是脾胃虚寒者，节气养生要备初霜，脾胃是后天之本。一些补气补血的成分，再加上高蛋白低脂肪的肉类，都是要用的。

当然，如果需要调味，也可以加入具有同样祛寒发汗功效的鲜姜片，还有可以通便抗氧化的白萝卜，味道也很棒。

黄芪猪肉汤:

黄芪猪肉汤也是初霜节气非常适合的补汤，里面用的是瘦肉。从营养角度来说，瘦肉的蛋白质含量高达20%，脂肪含量为6.2g，低于普通的鸡鸭。它是一种很好的滋补食品，还含有大量的血红素铁，可以为血红蛋白提供“原料”，具有很强的补益气血的作用。

另外，已有2000年历史的黄芪，不仅具有补气养血、健脾和胃的功效，而且适合秋季食欲不振、心脑血管疾病的人群食用。

各位朋友，你平时有做进补汤品的习惯吗？不妨在下方评论中留言，分享你的养生之道。