肾炎是指由免疫介导素和炎症介质共同参与，导致固有组织发生炎性改变，进而引起不同程度肾功能减退的疾病。 如不幸得了肾炎，除了要积极配合治疗之外，还要注意日常饮食。因为有些食物对肾炎患者特别不友好，吃下去对病情的控制百害而无一利，但有些食物就相反。 肾炎的6大饮食禁忌，患者要控制住自己的嘴： 高脂肪

肾炎是指免疫介质和炎症介质共同参与的疾病，导致内在组织的炎症变化，进而导致不同程度的肾功能减退。

如果你不幸患有肾炎，除了积极配合治疗，你还应该注意你的日常饮食。因为有些食物对肾炎患者特别不友好，吃这些食物对控制疾病没有好处，但是有些食物正好相反。

肾炎的六大饮食禁忌，患者应控制好自己的口腔:

高脂肪食品

肾炎患者应该远离高脂肪食物。因为大多数肾炎患者都伴有高血压、贫血等疾病，过量摄入脂肪会抑制体内造血功能并加重动脉硬化。

因此，肾炎患者的日常饮食应该将动物脂肪转化为植物油，如葵花油、茶油或菜籽油，但记住每天食用不超过60克，以满足人体对油的需求而不影响患者的病情。

高盐食品

高盐食物也是肾炎患者的必需品。因为盐中所含的钠离子具有极强的吸收性，不容易排出体外，所以高盐食物会导致慢性肾炎水肿和血量增加。

从这个角度来看，肾炎患者的每日盐摄入量必须控制在6克左右。如果患者伴有水肿或少尿，盐的摄入量必须减少到每天4克。

难消化的食物

肾炎患者仍需禁食日常难以消化的食物，如豆制品、豆类、牛肉、芹菜等。这些食物含有大量的氮和嘌呤，它们会刺激肾细胞并增加其运作负担，从而影响肾脏不能及时排出体内代谢废物，导致肾脏的正常运作。因此，一些无法消化高嘌呤食物的患者应该有意识地少吃。

富含植物蛋白的食物

肾炎患者也应该少吃一些富含植物蛋白的食物，如黑豆和精米。这种食物含有大量的植物蛋白，会加重肾脏手术的压力，导致非蛋白氮在人体内沉积。因此，为了更好地治疗肾病，患者还应该减少植物蛋白的摄入。

高钾食品

肾炎患者也应避免食用高钾食物，如胡萝卜、桃子、马齿苋、浓咖啡和茶。由于这些食物富含钾离子，会诱发肾炎患者的高肌酐症状，因此患者在食用这些食物时需要用开水烫伤和用植物油烹调，以减少食物中的钾离子。

控制液体摄入

肾炎患者应根据实际情况饮水，尤其是水肿患者。每天的饮用水应该控制在1500毫升，如果情况严重，甚至更少。平时吃东西的时候，也要忌口掺有各种调料的食物，因为吃太多这些调料会引起口渴，让人想喝水，从而加重水肿。

患有肾炎的人，在饮食上会有许多禁忌，但以下两种食物可以多吃:

多吃水果和蔬菜

就日常饮食而言，多吃水果和蔬菜对治疗肾炎非常有帮助。因为这些水果和蔬菜大多富含维生素和碱性物质。它们不仅能为肾炎患者提供营养，还能有效促进肾功能的恢复。

多吃利尿食物

多吃利尿剂也是肾炎患者的好选择，如鸭肉、梨汁、冬瓜等配料。中医认为这些食物性质温和，味道甘甜，具有润肠、利尿和解毒的功效。因此，肾炎患者每天食用此类食物对疾病控制和营养补充非常有帮助。

虽然肾炎是一种多种且耗时的疾病，但仍有许多药物治疗方法。因此，病人不应有非常悲观的情绪，只要他们听从医生的建议，开出正确的药物，并在此期间进行饮食调整，我相信大部分病人的病情是可以控制甚至痊愈的。

特别需要提醒的是，得了肾病的人一定要控制自己的嘴，否则会加重病情，对治疗无利。