天气越来越热,又到了秀身材的时候了。也是减肥。有的人变成了闪电,有的人还是一如既往的胖。近日,人民网记者采访了天津医科大学第二医院负责营养师边珊珊,和你聊聊减肥的那些事。
问:节食减肥有饥饿感时,是在消耗脂肪吗?
边姗姗:,不一定。感到饥饿是身体的一种保护性反应。如果感觉饿的时候不及时补充能量,身体会先消耗体内储存的糖原来维持血糖水平。如果糖原耗尽,能量得不到补充,就会发生低血糖。只有在长期饥饿的情况下,身体才会利用体内储存的脂肪,短时间内大量利用脂肪可能导致酮症酸中毒。
问:节食到底能不能减肥?
边姗姗:可以。节食可以使人在短时间内迅速减肥,但减掉的体重大部分来自水分和肌肉组织,而不是脂肪。随着肌肉的流失,代谢率下降,能量消耗也随之下降。当你停止节食,恢复正常饮食,身体就会变得“易胖难瘦”,高吸收低消耗。反弹是必然的。
问:节食对身体有什么危害?
在边姗姗:过度节食会导致月经不调、闭经、不孕等。还可能引起脂质代谢异常、贫血、神经性进食障碍等。
问:减肥就是单纯减体重吗?
边姗姗:,当然不会。只有过量的脂肪才会给人体带来患病和身材臃肿的风险。降低体脂率,保持在合理的范围内,才是真正的减肥之道。如果只追求减肥而不降低体脂率,甚至不降低骨骼、肌肉等身体有用的部位,就与减肥的健康促进目标背道而驰了。
问:那么,如何科学有效的减肥呢?
在边姗姗:任何盲目节食减肥都是违背生命和健康的。要知道减肥没有捷径可走,只有通过调整饮食结构,养成健康的生活方式,配合运动训练,在保持脱脂体重的同时降低体脂率,使体重温和下降,才是健康科学的减肥之道。
(视频制作:实习生李佳悦)
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发布时间:2022-05-06 18:06